オクラの漬物レシピ

オクラの漬物

オクラの漬物レシピ満載!

オクラの辛子酢しょうゆ漬け

ゆでたオクラを味がからみやすいように手綱に巻いて、辛子酢じょうゆに漬け込みます。ちょっとした箸休めにうれしい、ピリリと辛い手軽なおかずです。

ムチン豊富なオクラの簡単酢付けです。

材料:オクラ、玉ねぎ、ぽん酢、酒または水、赤唐辛子、しょうが。

材料:オクラ、米みそ、グラニュー糖、みりん、塩。

一度食べたら止まらない。

材料:オクラ、玉ねぎ、鷹の爪、酢、みりん、酒、砂糖、塩。

さっぱりしたものが欲しい時に常備菜として作っておくと便利です。

材料:オクラ、米酢、醤油、甜菜糖、鷹のつめ、しょうが、天然塩。

オクラのぬか漬け|白ごはん.com

ゆでてから漬けるレシピもありますが、ゆでずに漬けてOKです。

材料:オクラ、自然塩、ぬか床。

オクラのポン酢醤油漬け|ナディア

毎年夏になるとよく作ります。

材料:オクラ、塩、ぽん酢、かつお節。

かつおとオクラのごま漬け|ボブとアンジー

オクラのネバネバで具材がうまくからみます。

材料:オクラ、かつおのたたき、すりごま、しょうゆ、砂糖、だし汁。

オクラ漬け|クスパ

お酒のおつまみに合うオクラ漬け作りました。

材料:オクラ、だし汁、てんさい糖、しょう油、ナンプラー、塩。

オクラの揚げ漬け|かごしまの食

材料:オクラ、だし、薄口しょうゆ、みりん、揚げ油。

おくらのたまり漬け|らでぃっしゅレシピ

材料:おくら、青じそ、昆布、醤油、みりん、酒、水、砂糖、赤唐辛子。