ルッコラのサラダレシピ

ルッコラのサラダ

ルッコラのサラダレシピ満載!

ルッコラとしらすのコンフィの海苔サラダ

しらすを低温の油でコンフィにし、フレッシュなルッコラ、海苔と合わせたシンプルなサラダ。ルッコラの苦みとやわらかく火を入れたほんのりにんにく風味のしらすがよく合います。

マッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダ 昆布ぽん酢ドレッシング

旬のマッシュルームとルッコラを生ハムと共に盛り合わせて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った洋風ドレッシングを添えた華やかなサラダです。

生ハムとルッコラサラダ|サントリー

材料:ルッコラ、生ハム、レタス、パルミジヤーノチーズ、バルサミコ酢...

ルッコラとチーズのサラダ|サントリー

市販のドレッシングでも本格的な味わいに。

材料:ルッコラ、トマト、キュウリ、市販のイタリアンドレッシング...

切り干し大根とルッコラのサラダ|みんなのきょうの料理

カルシウムが豊富な切り干し大根とルッコラとの組み合わせが新鮮。

材料:ルッコラ、切り干し大根、ベーコン、酒、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油...

ルッコラとクレソンのサラダ|あすけん

材料:ルッコラ、油、クレソン、酢、塩、こしょう。

ルッコラとオレンジのサラダ|ナディア

オレンジと合わせてサラダにしました。

材料:ルッコラ、オレンジ、オリーブオイル、はちみつ、塩、こしょう...