鮭の焼き物レシピ

2024年10月21日 2024年10月21日

cookingnote

鮭の焼き物

鮭の焼き物レシピ満載！

秋が旬の鮭を使ったボリューム満点の一品。

ごはんが進む魚の照り焼きの中でも、「生鮭」を使った照り焼きは、食べやすさも作りやすさもある一品。

旬の秋鮭に溶き卵をつけふっくら焼き、レモンバターしょうゆをかけていただきます。

トマトソースに生クリームが入ってコクのある味わいに。

材料：鮭、卵、粉チーズ、バジル、オリーブ油、小麦粉、トマト、生クリーム...

さっぱり感が美味しい南蛮漬けも、油で揚げずに焼きたてを漬けてカロリーダウン。

材料：生鮭、長唐辛子、白ねぎ、生しいたけ、だし汁、酒、みりん、砂糖、酢...

青菜と卵を組み合わせた栄養バランスの良い焼き魚です。

材料：秋鮭、ゆで卵、ほうれん草、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、しょうゆ...

色とりどりの野菜のパワーをプラスして目にもおいしい中華風メニューに。

材料：キングサーモン、小麦粉、にんじん、黄パプリカ、中華スープの素、しょうゆ...

卵の黄色で、菜の花を咲かせましょう♪

材料：生鮭、しょうゆ、酒、卵、卵白。

材料：生鮭、しめじ、ポン酢、バター、塩こしょう、小麦粉、サラダ油。

材料：生鮭、塩、アスパラ、大根、しょうゆ、ポン酢、ニンニク。

材料：生鮭、じゃがいも、塩こしょう、片栗粉、イタリアンハーブミックス...

簡単に作れて見栄えが良いので、パーティー料理にもおすすめです！

材料：鮭、卵、パン粉、オリーブ油、トマト、きゅうり、にんにく、レモン汁、塩こしょう。

材料：鮭、白ワイン、コショウ、ローズマリー、タイム、オリーブ油、小麦粉...

材料：鮭、小麦粉、卵白、白ごま、黒ごま、キャベツ、トマト、レモン、ドレッシング...