里芋の炒め物レシピ

2024年10月8日 2025年10月4日

cookingnote

里芋の炒め物

里芋の炒め物レシピ満載！

白いごはんにも、お酒のおつまみにもおすすめな一品。予め下処理がしてある冷凍里芋を使用して時短、簡単。冷凍里芋は凍ったまま沸騰した湯に入れ解凍します。

歯ざわりの良いレンコンと鮭と一緒に炒めたボリューム満点のおかずです。

材料：里芋、にんにく、ベーコン、マイタケ、枝豆、オリーブ油、粉末コンソメ...

里芋と帆立て貝柱の食感があいます。

材料：里芋、ジャンボピーマン、グリーンアスパラガス、帆立て貝柱、塩...

材料：さといも、エビ、小松菜、ごま油、にんにく、オイスターソース、塩...

こっくりした里いもの味わい、コクのあるねぎみそを絡めてよりおいしく。

材料：里いも、白ねぎ、ごま油、みりん、みそ、白ごま。

材料：サトイモ、ベビーホタテ、長ネギ、ショウガ、ごま油、酒、みりん...

里芋って、美容健康食なんですよ～！

材料：里芋、豚ミンチ肉、サラダ油、白ネギ、生姜、合わせ味噌、日本酒...

和の食材である里芋ですが、洋風の料理でも意外なおいしさです。

材料：里芋、ベーコン、エリンギ、オリーブ油、にんにく、白ワイン、胡椒...

お弁当にもおすすめです。粗びきこしょうをふればおつまみにも。

材料：里芋、長ねぎ、ベーコン、バター、しょうゆ。

香ばしく焼いた里芋と豚肉が美味しい炒め物です。

材料：里芋、豚バラ肉、ししとう、醤油、酒、みりん、砂糖、水、片栗粉...

甘酢で絡めてあるので里芋だけでもとっても満足感のある仕上がりです。

材料：里芋、しょうゆ、片栗粉、小ネギ、砂糖、酢、油。