さつまいも × 豚肉レシピ

2024年10月8日 2025年10月6日

cookingnote

さつまいも × 豚肉

さつまいも × 豚肉レシピ満載！

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。

豚肉とさつまいも1:1、調味量も1:1で炒めるだけ。「ヤマサおまかせ酢」を使用することで、さっぱりとしつつもコクのある甘酢炒めに。

バターのコクが、2つの素材の相性をさらに引き立ててます。

材料：さつまいも、豚ロース肉、しょうゆ、みりん、砂糖...

これ１品で、肉も野菜もとれる、とても重宝なおかずです。

材料：さつまいも、豚薄切り肉、にんにく芽、豆板醤、酒、砂糖、しょうゆ...

ご飯がますますおいしくなる、甘辛味。

材料：さつまいも、豚薄切り肉、しょうが...

サクサクしたころもと黒砂糖の風味が絶妙。

材料：さつまいも、豚バラ薄切り肉、小麦粉、ベーキングパウダー、黒砂糖...

おやつだけじゃない、さつまいもの新しい魅力を味わって。

材料：さつまいも、豚薄切り肉、長ねぎ、しょうが...

甘辛味でお弁当にも◎

材料：さつまいも、豚もも薄切り肉、しょうゆ、みりん、砂糖...