さつまいも × 豚肉の煮物レシピ
さつまいも × 豚肉の煮物
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さつまいもと豚肉のまろやか鍋
タンパク質の摂れる豆乳に、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で簡単味付け。粉チーズでコクをプラスして粗挽き黒こしょうを仕上げにふり、みんな大好きなカルボナーラ風に。〆はごはんでも、うどんでも合う万能つゆです。
さつまいもはビタミンCが豊富で、加熱しても9割程度のビタミンが残ると言われています。
材料:さつまいも、豚バラ肉スライス、三温糖、酒、みりん、しょうゆ、しょうが...
材料:さつまいも、豚バラスライス、じゃがいも、水、酒、塩、塩昆布...
材料:さつまいも、豚肩ロース、玉ねぎ、バター、白ワイン、ローリエ、水...