しめじの和え物レシピ

きぬさやとしめじのナムル｜aiai @cafe

歯触りを残したきぬさやと、つるんとしたしめじを組み合わせたナムル。

材料：きぬさや、しめじ、日本酒、にんにく、ごま油、塩、しょうゆ。

いんげんとしめじのごま和え｜eヘルシーレシピ

材料：しめじ、さやいんげん、にんじん、いりごま、だし汁、しょうゆ、みりん。

しめじとさやいんげんの和え物｜eヘルシーレシピ

材料：しめじ、さやいんげん、マヨネーズ、調整豆乳、粉山椒。

いんげんとしめじの白和え風｜eヘルシーレシピ

材料：しめじ、さやいんげん、しょうゆ、いりごま、カテージチーズ、プレーンヨーグルト。

きのこの柚子こしょう和え｜eヘルシーレシピ

材料：生しいたけ、エリンギ、しめじ、えのきたけ、油、酒、塩、ゆずこしょう。

きのこのピクルス｜eヘルシーレシピ

材料：生しいたけ、マッシュルーム、えのきたけ、しめじ、白きくらげ、リンゴジュース...

しめじの菊花和え｜ボブとアンジー

材料：しめじ、生しいたけ、酒、塩、菊菜、長いも、食用黄菊、酢、だし汁...

しめじときゅうりの梅風味ごま和え｜ナディア

しめじはごま油でさっと炒めてコクを出し、梅風味でさっぱり仕上げます。

材料：しめじ、ごま油、きゅうり、塩、梅肉、白すりごま。

チンゲン菜としめじのごま和え｜らでぃっしゅレシピ

材料：しめじ、チンゲン菜、塩、白すりごま、粗糖、薄口醤油、塩。

春菊としめじのごまポンあえ｜みんなのきょうの料理

練りごまのこってりとポンスじょうゆのあっさりがほどよいバランス。

材料：しめじ、春菊、とんぶり、練りごま、ポンスじょうゆ、いりごま。

しめじと春菊のゆず風味あえ｜あすけん

材料：しめじ、春菊、だし、しょうゆ、ゆずの皮。

にんじん葉としめじのごま和え｜京・食ねっと

材料：しめじ、にんじん葉、ごま、砂糖、濃口しょうゆ。