鯛の煮物レシピ

金目鯛の煮つけ｜ヤマサ醤油株式会社

味付け失敗なし。

材料：金目鯛、しょうが、ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ...

金目鯛と新ゴボウと菜の花の煮付け｜ヤマサ醤油株式会社

金目鯛の煮付けに新ごぼうを加えてうま味と香りをワンランクアップ！

材料：金目鯛、菜の花、新ごぼう...

タイの煮付け｜E・レシピ

材料：鯛（切り身）、豆腐、青ねぎ、土しょうが、酒、みりん、砂糖...

鯛のかぶと煮｜みんなのきょうの料理

材料：たいの頭、ごぼう、昆布だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん...

鯛のあら炊き｜みんなのきょうの料理

魚介は鮮度によって味が違うので、別々に味の調整をします。

材料：たいの頭、ごぼう、絹さや、だし、薄口しょうゆ、酒、砂糖、しょうゆ...

鯛と冬瓜の煮物｜aiai @cafe

ダシをいっぱい吸ったトロトロの冬瓜と香ばしく焼いた鯛の組み合わせ。

材料：冬瓜、鯛、ゆで枝豆、三つ葉、だし汁、日本酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。

金目鯛の煮つけ｜アサヒビール

定番の金目鯛の煮つけは、ほっとする味わい。

材料：金目鯛、生しいたけ、カブ、いんげん、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖...

金目鯛の煮付け｜E・レシピ

材料：キンメダイ、豆腐、菜の花、土しょうが、酒、水、みりん、砂糖...

鯛のアラ炊き｜E・レシピ

前日に炊いておくと味がなじんでより一層おいしいですよ。

材料：鯛（アラ）、ごぼう、酒、みりん、水、砂糖、しょうゆ、木の芽。

鍋でも♪電子レンジでも♪アクアパッツァ風｜母ちゃんち…

材料：鯛、あさり、ブラックオリーブ、ニンニク、プチトマト、オリーブオイル...

鯛と牛蒡の煮付け｜フードソムリエ

牛蒡が美味しい！老化防止にお薦めの一品です。

材料：鯛、牛蒡、木の芽、日本酒、濃口醤油、みりん、砂糖。

ごはんが進む味 鯛の煮付け｜DELISH KITCHEN

味がしみた鯛はご飯が進むこと間違いなしです！

材料：真鯛の切り身、しょうが、ねぎ、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖。

きんめだいの煮つけ｜みんなのきょうの料理

お味もしっかりしみて 美味しいです。

材料：きんめだい、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖、水。

たいの煮つけ｜みんなのきょうの料理

おいしくつくるコツは、やや濃いめの煮汁で短めに煮ること。

材料：たい、新わかめ、水、みりん、しょうゆ、酒、砂糖、しょうが。