春菊の白和えレシピ

生いかと春菊の白和え｜サントリー

春菊はすぐに火が通るので、ゆで過ぎないようにしてください。

材料：春菊、いか、木綿豆腐、粉末だし、砂糖、薄口しょうゆ、白ごまペースト。

春菊とかにかまの白和え｜サントリー

白和えが水っぽくならないようにしっかりと豆腐の水切りをするのが大切。

材料：春菊、かにかま、絹ごし豆腐、塩、白ごま、しょうゆ、砂糖。

春菊としめじの白あえ｜ぱくぱく献立くん

春菊の風味、ごまとくるみの香ばしさがマッチした、こくのある一品です。

材料：春菊、木綿豆腐、しめじ、くるみ、だし汁、うすくち醤油、みりん...

柿と春菊の白和え｜フードソムリエ

柿の甘さを使っているので、お砂糖は控えめ。 春菊の苦味がアクセントに!

材料：春菊、ささみ、柿、木綿豆腐、ねりごま、味噌、砂糖。