冬瓜 × お肉の煮物レシピ

圧力鍋で!冬瓜の梅そぼろ煮｜ナディア

梅干しの風味を加えて、さっぱりと仕上げました。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、梅干し、酒、水、だし昆布、薄口しょうゆ、片栗粉...

冬瓜と豚肉の治部煮｜生活協同組合コープこうべ

透明感のある冬瓜を使った夏らしい煮物。

材料：とうがん、豚肉、かたくり粉、青ねぎ、だし、砂糖、うす口しょうゆ...

とうがんととり肉の煮物｜生活協同組合コープこうべ

透明スープが美しい繊細な煮物、あっさり、とろ～り舌にとろけそう。

材料：とうがん、とりもも肉、水、青ねぎ、土しょうが、とりがらスープ...

冬瓜と鶏団子のあっさり煮｜フードソムリエ

丁寧に下茹でしてトロ～ッとした食感の冬瓜は美味しいですよ。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、塩、こしょう、しょうが汁、卵、片栗粉、だし汁...

冬瓜と鶏そぼろの煮物｜暮らし上手

涼しげな冬瓜の煮物は優しい味わい。

材料：冬瓜、鶏ひき肉、水、昆布、塩、薄口醤油、えだまめ、オクラ、スダチ。