柚子 + 鮭レシピ

柚子 + 鮭

柚子 + 鮭レシピ満載!

サケの柚子しょうゆ漬け|旭化成

材料:ゆず、サケ、長ねぎ、赤とうがらし、しょうゆ、酒、みりん。

鮭のねぎ和え 柚子風味。|はるひごはん。

材料:柚子果汁、鮭、ねぎ、小麦粉、濃縮めんつゆ。

さけの柚香(ゆこう)づけ|みんなのきょうの料理

材料:柚子、柚子果汁、生ざけ、にんにく、ラディッシュ、しょうゆ、みりん...

鮭の竜田揚げ|みんなのきょうの料理

揚げる時間と油の温度に注意すればパサパサになる心配もないですよ!

材料:柚子(ゆず)の搾り汁、柚子の皮のすりおろし、生ざけ、しょうゆ...

塩ざけのみぞれ煮|みんなのきょうの料理

塩ざけを、焼き魚ではなく煮つけにします。

材料:柚子(ゆず)の皮、さけ、大根、じゃがいも、ししとうがらし、昆布...

柚子香る!フライパンで鮭の柚庵焼き|クラシル

柚子がふわっと香る、上品で優しい味の鮭の柚庵焼きです。

材料:ゆず果汁、秋鮭切り身、塩、みりん、酒、しょうゆ、はちみつ、サラダ油。

オーブントースターで 鮭の幽庵焼き|クラシル

漬け込むことでゆずの香りがしっかりとお魚に染み込み、美味しいですよ。

材料:ゆず果汁、鮭、しょうゆ、みりん、料理酒、サラダ油、大葉、大根おろし。