蒸し餃子レシピ・作り方

蒸し餃子レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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蒸し餃子のレシピ・作り方満載!

旬素材をあしらい春を告げる餃子。

材料:豚挽肉、帆立貝柱、むきエビ、ニラ、生姜、ニンニク、ナンプラー...

お酒のお友はたんぱくタップリのおつまみで!

材料:エビ、冷凍枝豆、シューマイの皮、酒、片栗粉、塩、コショウ、長ネギ...

もちもちの皮とエビのプリプリした食感がたまらない一品です!

材料:エビ(殻つき)、むきエビ、豚ひき肉、鶏ひき肉、クワイ、長ネギ...

ひと口サイズの蒸し餃子に黒酢ダレをつけてさっぱりと頂きます。

材料:鶏肉、たけのこ、小ネギ、塩、コショウ、ゴマ油、水、酒、レタス...

旬のホタテを贅沢に使った魚介餃子。

材料:白菜、塩、お刺身用ホタテ、長ねぎ、ショウガ、干ししいたけ、ごま油...

プリプリで豆板醤がピリッとして美味しかったです。

材料:えび、塩、マヨネーズ、豆板醤、砂糖、片栗粉、たけのこ、餃子の皮...

材料:豚ひき肉、タマネギ、干しシイタケ、餃子の皮、白髪ネギ、塩、生姜...

蒸すと皮の縁が少し堅くなり、これがまたおいしい。

材料:ギョーザの皮、塩ざけ、ねぎ、しょうが、酒、しょうゆ、塩、ごま油...

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙。

材料:ギョーザの皮、鶏ひき肉、かに、黄にら、くわい、干し貝柱、春雨...

薄いシューマイの皮を使うことで、ツルンとした柔らかさに。

材料:豚ひき肉、キャベツ、たまねぎ、セロリ、ねぎ、にんにく、しょうが...

もちもちの皮からうっすら見える海老のピンクの美しさ!

材料:浮き粉、片栗粉、熱湯、サラダ油、海老、しょうが、紹興酒、塩。

飲茶と言えば、蒸し餃子!ぷりっぷりの海老の食感をお試しあれ!

材料:えび、豚バラ肉、たけのこ、塩、砂糖、酒、ゴマ油、生姜汁、こしょう...

いくつでも食べられそうな、さっぱりした味です。

材料:春キャベツ、マグロ、ニラ、にんにく、しょうが、ナンプラー、酒...

子供から大人まで、大人気です!

材料:イカ、明太子、卵白、胡麻油、砂糖、片栗粉、ピザ用チーズ、大葉...

春らしい優しいお味の蒸し餃子はいかがですか?

材料:餃子の皮、キャベツ、春雨、竹の子、キクラゲ、油揚げ、葛粉、塩。

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