長芋の和え物レシピ

長芋の黒和え｜ナディア

白和えではなく、黒ごまで黒和えに!!

材料：長芋、木綿豆腐、黒ねりごま、味噌、砂糖。

長芋の梅おかかあえ｜みんなのきょうの料理

長芋と梅肉の組み合わせに、かつお節のうまみもきかせて。

材料：長芋、きゅうり、梅干し、削り節、青じそ、しょうゆ。

長芋のレモン醤油和え｜ナディア

冷蔵庫で１時間ほど冷やすと、さらに味がなじんで美味しいですよ。

材料：ながいも、レモン、しょうゆ、しょうが。

長芋とたたきオクラの梅肉和え｜ナディア

食欲のない時、特にオススメ。

材料：長芋、オクラ、梅肉、めんつゆ、みりん、かつお節。

止まらない！長芋と梅のあっさり和え｜クラシル

さっぱりだけどとっても美味しい。箸休めには持ってこいの一品です。

材料：長芋、梅干し、昆布茶、めんつゆ、ごま油、刻み海苔、刻み青ねぎ。

オクラと長芋のゆず胡椒和え｜クラシル

リピです！ シンプルで美味しいです。

材料：長芋、オクラ、塩、お湯、しょうゆ、ゆず胡椒、オリーブオイル。

長いもとアボカドの白和え｜ボブとアンジー

長いもは老化予防、肌荒れ、疲労回復、便秘の改善、ダイエットに効果的です

材料：長いも、えび、塩、アボカド、レモン果汁、絹ごし豆腐、練りごま...

爽やかな香り長芋の梅大葉和え｜delishkitchen

長芋のシャキシャキがたまらない！

材料：長芋、大葉、梅干し、めんつゆ、ごま。

トロッとおいしい！豚肉と長芋のめんつゆ和え｜delishkitchen

長芋はビニール袋の中で叩いて、まな板や手の汚れを最小限に！

材料：長芋、豚バラ薄切り肉、ほうれん草、めんつゆ、水、刻みのり、卵黄。

長芋と菜の花のからしあえ｜みんなのきょうの料理

菜の花のほろ苦さは、春のアクセント。長芋のとろみが味をまとめます。

材料：長芋、菜の花、粉がらし、みそ、酢、砂糖。