うるおいレシピ満載！｜クッキングノート

うるおいレシピ

うるおいレシピ満載！

◆美肌ポイント
鶏手羽には潤いのある美肌に欠かせないコラーゲンがたっぷり。
コラーゲンの生成を高めるビタミンCと一緒に摂るのがお勧めです。

◆美肌ポイント
美肌のために必要な不飽和脂肪酸をたっぷりと含んだサバを
コラーゲン生成に不可欠な必須アミノ酸たっぷりの黒酢で煮てみました。

◆美肌ポイント
カロテンは、体内でビタミンAに変わる栄養素。
肌の細胞の新陳代謝を促し、肌の潤いを高めるのに役立ちます。

◆美肌ポイント
お肌のハリと弾力に欠かせないコラーゲンたっぷりの鶏手羽元。
カボチャに多く含まれる、皮膚や粘膜を健康に保つβカロテンと、
肌をみずみずしく保つビタミンEは、どちらも抗酸化作用が強い栄養素です。

◆美肌ポイント
肌のハリと弾力を保つのに欠かせないコラーゲンたっぷりの手羽先。

◆美肌ポイント
ポークスペアリブはコラーゲンとビタミンB2のダブルの美肌効果。
ビタミンC豊富な野菜と一緒にとれば、コラーゲンの吸収率もアップ！

◆美肌ポイント
アボカドのビタミンＥが老化を防止。

◆美肌ポイント
ゼラチンは、動物の骨や皮、筋などに含まれるコラーゲンやエラスチンを熱処理したもの。
魚の冷製や寄せ物にも活用できます。

◆美肌ポイント
熱に弱いトマトは半生に炒めるのがポイント。
少し熱を通すことで体の代謝を促し、細胞が活発化されます。

◆美肌ポイント
かさかさ、小じわが気になったらビタミンＡで潤いを。
鶏レバーはVA効力がにんじんの10倍も！

◆美肌ポイント
にんじんは油と共に摂ると動脈硬化に効くβカロチンの吸収もアップ。

うるおいレシピ・作り方