おもてなしにぴったり!カルパッチョレシピ・作り方

おもてなしにぴったりのカルパッチョレシピをご紹介しています。

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おもてなしレシピおもてなしにぴったり!カルパッチョレシピ

おもてなしにぴったりのカルパッチョレシピ満載!

鯛・ぽんかん・チーズDE華やかカルパッチョ

ピンクと白のコントラストが綺麗な鯛で、爽やかな酸味をもつ黄金色に輝くぽんかんを巻いて。

材料:真鯛、ぽんかん、ナチュラルチーズ、白だし...

ビネガーと野菜のさっぱりとした味わい!

材料:白身魚、リーフミックス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ油...

ガスも電気も使わないでできる、本格イタリアンです!

材料:鯛、ニンニク、EVオリーブオイル、塩、レモン。

覚えておくと使えるイタリアンの前菜。

材料:たい、しょうゆ、わさび、オリーブ油、白ワイン、細ねぎ...

たいは、新鮮なものが手に入ったら、まずは生でカルパッチョに。

材料:たい、紫たまねぎ、細ねぎ、にんにく、マヨネーズ、粗塩...

おもてなしイタリアンの定番 鯛のカルパッチョ。

材料:鯛、ベビーリーフ、レモン、ニンニク、塩、粗びきこしょう...

大皿に盛ってマヨネーズで飾ればおもてなしにもぴったりです。

材料:アボカド、マグロ、玉ねぎ、大根、ニンニクチップ...

赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。

材料:まぐろ、ブロッコリー、グリーンアスパラガス、フルーツトマト...

ちょっとしたおもてなしにぴったりです。

材料:鯛、サーモン、マグロ、イカ、紫玉ねぎ、パプリカ、黄パプリカ、塩...

おもてなし料理としても喜ばれるタコのカルパッチョ。

材料:ゆでたこ、玉ねぎ、にんにく、パセリ、オリーブオイル、レモン汁...

見た目もきれいなので、おもてなしにもぴったりですよ。

材料:ズッキーニ、お湯、塩、氷水、生ハム、カッテージチーズ、レモン汁...

おもてなしにもおすすめです。

材料:かぶ、柿、水菜、生ハム、玉ねぎドレッシング。

あじを華やかな一品に。

材料:あじ(刺身用)、きゅうり、ミニトマト、塩こうじ、オリーブオイル...

サーモンとアボカドの彩りが美しい前菜。おもてなしにぴったりです。

材料:サーモン(刺身用)、りんご、玉ねぎ、アボカド、塩、こしょう...

ディルの風味が爽やかなカルパッチョ。おもてなしの前菜におすすめです。

材料:鯛、ベビーリーフ、塩、オリーブ油、パルミジャーノチーズ、ディル。

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