くるみ団子・くるみ餅レシピ

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料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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くるみ団子・くるみ餅レシピ満載!

なめらかでこしのあるお団子を作るには、生地をよく練る事がポイントです。

材料:くるみ、赤だし用味噌、みりん、三温糖、酒、卵黄、ゴマ油、水、牛乳...

くるみのカリッとした食感がたまらない!

材料:くるみ、白玉粉、牛乳、黒砂糖、きな粉。

ふんわりやわらかな食感に仕上がります。

材料:くるみ、黒砂糖、わらび粉、水、きな粉。

東北地方などの伝統的で素朴なおやつです。

材料:くるみ、砂糖、醤油、湯、餅。

砂糖の量を多くすると、いつまでも柔らかく食べられます。

材料:くるみ、米の粉、砂糖、片栗粉。

材料:くるみ、米の粉、白玉粉、水、砂糖、しょうゆ、きなこ。

甘い胡桃餅に、パルミジャーノの塩気がおいしいです。

材料:くるみ、もち、砂糖、パルミジャーノ・レッジャーノ。

くるみの食感が良く、混ぜるだけで簡単に出来てしまうおやつです。

材料:胡桃、白玉粉、砂糖、水、醤油、きな粉。

材料:クルミ、砂糖、塩、水、餅。

ほんのり甘い枝豆と香ばしいくるみを用いた餡です。

材料:くるみ、道明寺粉、水、砂糖、塩、食紅、枝豆。

くるみをペースト状にすることで風味と甘さが増しおいしいですよ。

材料:くるみ、切り餅、お湯、砂糖、しょうゆ。

くるみの食感がアクセントとなり、モチモチとした餅とよく合いますよ。

材料:くるみ、切り餅、水、砂糖、しょうゆ、きな粉、黒蜜。

くるみのつぶし加減はお好みで!

材料:くるみ、砂糖、塩、水。

くるみレシピ

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