あじの揚げ物レシピ
あじをメインに使った揚げ物レシピ満載!
梅干しと混ぜ合わせた大根おろしがサッパリ。 材料:アジ、塩こしょう、水煮たけのこ、しいたけ、シシトウ、小麦粉、卵、梅干し... |
旨みを引き出す、マンネリ脱出のアレンジレシピ。 材料:あじ、塩こしょう、小麦粉、揚げ油、長いも、にんじん、だし汁、薄口しょうゆ... |
さっぱりした酸味で夏場にぴったりの料理ですよ〜。 材料:アジ、玉ねぎ、にんじん、水菜、レモン、だし汁、穀物酢、濃口しょうゆ... |
チーズとパセリが香ばしいイタリアンカツレツ。 材料:あじ(刺身用)、パルミジャーノ、パセリ、小麦粉、パン粉、塩こしょう、オリーブオイル。 |
お魚であれば、下味を付けるのも短時間で済んでラクちんです。 材料:アジ、しょうゆ、しょうがの絞り汁、薄力粉、揚げ油。 |
あじに含まれるビタミンB群とともに疲労回復にも効果があります。 材料:あじ、鶏ひき肉、パン粉、卵、ウスターソース、トマトケチャップ... |
少なめの油で揚げ焼きにするので、ふつうにフライにするより手軽です。 材料:あじ、塩、こしょう、かたゆで卵、マヨネーズ、小麦粉、牛乳、パン粉... |
たまにはこんな変わったあじの食べ方も。 材料:あじ、ねぎ、みつば、にんじん、天ぷら粉、水、揚げ油、だいこん... |
身がふっくらの揚げたてを。葉ねぎの香りで青魚もパクパク! 材料:あじ、ちくわ、ピーマン、塩、こしょう、小口切り葉ねぎ、マヨネーズ... |